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Piano di analisi

Ciascuna referenza inserita nei Punti Vendita NaturaSì è soggetta, ad una procedura di verifica che si articola in due fasi:

  • da una parte è richiesto uno specifico certificato di analisi al produttore, per verificarne all’origine le caratteristiche;
  • dall’altra, NaturaSì stessa mette in opera una serie di ulteriori analisi, realizzate a campione su prodotti prelevati dagli scaffali dei Punti Vendita, secondo un determinato Piano di Analisi, redatto e seguito dall’Ufficio Controllo Qualità.

L’Ufficio Qualità NaturaSì si occupa anche di monitorare costantemente i vari aspetti connessi alla gestione dei punti vendita, attraverso rigorosi piani di controllo: l’approvvigionamento delle materie prime, lo stoccaggio e la conservazione dei prodotti, la professionalità del personale, il rispetto delle norme igieniche e sanitarie. Si pone come obiettievo il poter verificare e garantire il processo produttivo dal campo alla tavola.